خواص کنجد
کنجد زیاد کننده زور و عامل طول عمر است. غذایی که بر هر دارویی ترجیح دارد،کنجد است که تقریبا” بیشتر مواد مورد نیاز سا ختمانی بدنی را دارد . لذا یک غذای قیمتی و پر ارزش برای انسانمتمدن است.
کنجد زیاد کننده زور و عامل طول عمر است. غذایی که بر هر دارویی ترجیح دارد،کنجد است که تقریبا” بیشتر مواد مورد نیاز سا ختمانی بدنی را دارد . لذا یک غذای قیمتی و پر ارزش برای انسانمتمدن است.
سیاهدانه گرم و خشک است در درجه دوم اگر سیاهدانه کوبیده با صابون بر صورت بمالند جلای صورت دهد، گلف را ببرد، بوی سیاهدانه بهق و برص و زکام و درد دندان را مفید است .
گل ختمی را سابقا” که مانند امروز مواد ضد عفونی مصنوعی فراوان نبود، پزشکان برای ضد عفونی زخمها از گل خطمی استفاده می کردند، سایر گلها نیز فوایدی نظیر آن داشتند.
اسفناج سرشار از ویتامینهای آ،ب،ث می باشد اگر در ماههـای اردیبهشت و آبان این سبزی چیده شود ویتامین ث آن خیلی زیاد اســت و هضم آن آسان است.
اگر ریزش مو دارید ، اگر خارش پوست ، اگر پاهایتان بوی بد می دهد از این گیاه خدا دادی استفاده کنید
كدو گياهي است يكساله و خزنده كه برگهاي آن بشكل قلب و پهن و پوشيده از كرك ريز مي باشد . گلهاي زرد رنگ است و گل نر و گل ماده آن روي يك پايه قرار درد . ريشه آن بايرك و بلند ، كمي شيرين و خوردن جوشانده آن مستي آور است . كدو انواع مختلف دارد مانند كدوي حلوايي ، كدوي تنبل يا كدوي زرد ،كدوي خورشي يا كدوي سبز .
از دیر باز نوعی نوشیدنی گیاهی به نام چای سبز در چین باستان مرسوم بود. در دنیای مدرن امروز این نوشیدنی به عنوان نوشیدنی سالم و به دلیل اهمیت ویژه این گیاه مورد توجه قرار گرفته است. دلیل عمده این استقبال، آشنایی مردم با خواص شگفتانگیز آن از جمله کمک به پیشگیری یا بهبود بیماریهایی مثل بیماریهای قلبی، سرطانی، بیماریهای لثه، پیری پوست و کاهش وزن میباشد. انواع مختلف چای از جمله چای سیاه، سفید و سبز به دلیل تفاوت در متد جداسازی و تهیه آن میباشد. مشتق مهم علمی چای که نوعی ماده شیمیایی گیاهی است پلی فنول میباشد. پلی فنولهای موجود در چای زیر مجموعههایی به نام کاتچین دارند. چای سبز کاتچین بیشتری از چای سیاه دارد (25 درصد در مقابل 4 درصد). چای سفید نیز تقریباً به اندازه چای سبز کاتچین دارد. بهترین کاتچینهای چای سبز عبارتند از گالوکاتچین (GC) ، این گالوکاتچین (EGC) اپی کاتچین (EC) ، اپی گالوکاتچین گالات (EGCG) ...
بادام ملین بوده و روغن بادام ضد یبوست است مخصوصا از روغن بادام میتوان رفع یبوست برای بچهها استفاده کرد.
ـ بادام سینه را نرم میکند.
ـ شیر بادام برای رفع سرفه ، ناراحتی حنجره و تنگی نفس مفید بوده و خلط آور است.
ـ بادام برای درمان زخم رودهها و مثانه و اسهال مفید است.
ـ بادام بو داده مقوی معده بوده و قابض است.
ـ بادام تقویت کننده نیروی جنسی است و تولید اسپرم را زیاد میکند.
ـ بادام را آسیاب کرده و با عسل مخلوط کنید برای درد کبد و سرفه مفید است.
چای در سراسر جهان به سه شکل چای سیاه (Black Tea)، چای سبز (Green Tea) و چای سفید (White Tea) عرضه میشود. متداول ترین آن چای سیاه است که در ایران زیاد مصرف میشود. با وجودیکه مردم آمریکا در دنیا به عاشقان قهوه معروفند ولی آمارگیری اخیر نشان می دهد که میزان رشد مصرف کنندگان قهوه بین سال های ۲۰۰۳ تا ۲۰۱۳، ۱.۹ درصد بوده است؛ این درحالیست که این میزان در مورد مصرف چای حدود ۲۳ درصد گزارش شده است. این امر باعث شده است که در زمینه چای، فعالیت های تجاری متفاوتی دراین کشور آغاز شود.
محققین علوم تغذیه می گویند روغن نارگیل حاوی اسیدهای چرب با زنجیره متوسط است که میتوانند چربیهای بدن را کاهش دهند.
به گزارش خبرنگار سایت پزشکان بدون مرز، روغن نارگیل در این روغن در کاهش اضافه وزن موثر است. هضم آن آسان است و به عملکرد غده تیروئید کمک می کند. سوخت و ساز بدن را افزایش می دهد.
روغن نارگیل خاصیت ضدمیکروبی دارد و برای مقابله با باکتری ها، قارچ ها و انگل های متفاوت که سوءهاضمه ایجاد می کند، موثر است.
اسیدهای چرب موجود در این روغن ، به جذب مواد مغذی مانند ویتامین، ماده معدنی و اسید آمینه کمک می کند.
یک رژیم غنی از روغن نارگیل نه تنها میتواند چربیهای بدن را آب کند بلکه همچنین از سلولهای بدن بدن در برابر مقاومت به انسولین محافظت میکند.